07 novembre 2008
Muffins coeur de marron **
Restons dans la période "muffin".
Cette fois-ci, je les dédicace à Lavande de Ligne et Papilles pour la semaine de la châtaigne, et à Cuisine Plurielle pour le Muffin Monday #11 aux couleurs et saveurs d'automne.
Muffins cœur de marron **
12 muffins
- 260g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 160g de sucre
- 2 œufs
- 125 ml de lait
- 80g de beurre fondu
- crème de marron
- La veille, verser la crème de marrons dans 12 empreintes à glaçons et les placer au congélateur.
- Dans une jatte, mélanger la farine, la levure et le sucre.
- Dans une autre jatte, mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu.
- Mélanger les 2 préparations.
- Verser un fond de pâte dans les moules à muffins, placer un cube de crème de marrons congelé et recouvrir du reste de pâte jusqu'au 2/3 des empreintes.
- Enfourner 20 min. à four chaud à 200°C.
Commentaires
mmmh ils sont beaux!
oh, ce coeur fondant, un délice...
On a vraiment envie de mordre dedans à pleines dents ;-)
Tes muffins sont très réussis et ce petit coeur de marron me fait déjà fondre.
Merci. Je note
Chrys
trop bon pour une fan de crème de marron comme moi !!
hum!!! je suis aussi dans ma période marron, et tes muffins me tentent vraiment!
Je fais cuire des muffins, mais mes prochains sont à la crème de marron, c'est sur !
Super jolis et surement extra avec ce petit coeur de creme de marrons !
la crème de marronn.... une passion ! merci pour cette recette que je m'empresse de noter...
Ah là là absolument terribles.
j'en connais un à la maison qui serait fou de voir ça!
MMmmmm!
Doit être très bon.
:)
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