Cuisine en famille

Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

12 janvier 2009

Croque épinard **

Une version originale du Croque-Monsieur déjà réalisée l'été dernier. Il est remis au gout du jour (avec la photo cette fois-ci) et a toujours autant de succès !

Croque épinard **
Pour 6 croques

  • 12 tranches de pain de mie
  • 200g d'épinards surgelés
  • 3 tranches de jambon de pays
  • 1 bûche de chèvre

croque_epinard

  1. Sur une tranche de pain de mie, superposer 1/2 tranche de jambon de pays, une portion d'épinards décongelée, 2 rondelles de fromage de chèvre et une tranche de pain de mie.
  2. Beurrer le dessus de la dernière tranche et enfourner 15 minutes à 200°C.

Ceci est une version express, mais il est encore meilleur avec des épinards frais !



Commentaires

domage pour les foto...lol

Posté par myhome-made, 11 juin 2008 à 14:07

voilà une recette express originale

Posté par cuisineplurielle, 12 juin 2008 à 06:40

j'en ferai bien mon dîner miam !

Posté par nat@cha, 12 janvier 2009 à 17:49

Alors ça j'adore !! La simplicité qui change pourtant de la routine !! Super !

Posté par Elo, 12 janvier 2009 à 17:54

quelle bonne idée avec les épinards !!

Posté par lili, 12 janvier 2009 à 19:17

Excellent ! Bravo pour ce croque complet !

Posté par Tiuscha, 12 janvier 2009 à 21:15

C'est vrai qu'il a belle allure... et puis c'est quand même meilleur (et plus sain) que le croque-standard!

Posté par Clem, 12 janvier 2009 à 22:53

J'adore ce mélange en temps normal ... alors dans un croque-monsieur, je suis plus que tentée.
Bonne fin de soirée.

Posté par Marjolaine, 12 janvier 2009 à 23:06

Une belle déclinaison du croque ! bises

Posté par guylaine, 14 janvier 2009 à 00:16

Super bon

Original et super bon. J'ai mis des épinards en boite bien égouttés. Pour un dîner complet, une bonne recette. Merci et bonne journée.

Posté par FLau, 19 février 2009 à 10:24

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