12 janvier 2009
Croque épinard **
Une version originale du Croque-Monsieur déjà réalisée l'été dernier. Il est remis au gout du jour (avec la photo cette fois-ci) et a toujours autant de succès !
Croque épinard **
Pour 6 croques
- 12 tranches de pain de mie
- 200g d'épinards surgelés
- 3 tranches de jambon de pays
- 1 bûche de chèvre
- Sur une tranche de pain de mie, superposer 1/2 tranche de jambon de pays, une portion d'épinards décongelée, 2 rondelles de fromage de chèvre et une tranche de pain de mie.
- Beurrer le dessus de la dernière tranche et enfourner 15 minutes à 200°C.
Ceci est une version express, mais il est encore meilleur avec des épinards frais !
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