27 avril 2009
Saucisson brioché express **
Le saucisson brioché est une entrée que j'appréciais beaucoup petite. Seulement, j'avais pour principe que la pâte à brioche devait être longue et compliquée à réaliser. Loin de là cette idée !!
Saucisson brioché express**
- 1 saucisson à cuire
- de la moutarde
- 3 œufs
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 20cl de crème fraiche
- Cuire le saucisson 20 min. dans de l'eau.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Battre les œufs puis ajouter la farine, la levure et la crème fraiche. Verser la moitié de la préparation dans le fond d'un moule à cake.
- Sortir le saucisson et l'enrober de moutarde. Le poser dans le moule à cake. Recouvrir avec le restant de la préparation.
- Enfourner 25 min.
Commentaires
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=408198&pid=13478292
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
