Tarte pommes et camenbert **

Pour les amateurs de sucré/salé.
(Source : Com3Pom)

Les quantités suivantes correspondent à la réalisation d'une tarte pour 6/7 personnes. Pour des tartelettes miniatures, il faut un peu modifier la proportion de fromage et de pommes.

Tarte pommes et camembert **

• 1 pâte brisée
• 1/2 camembert
• 3 pommes type Golden
• 200g de lardons fumé
• 4 œufs
• 20cl de crème fraiche liquide
• ciboulette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Foncer la pâte dans un moule à tarte.
3. Éplucher les pommes et les couper en quartiers. Faire dorer les lardons.
4. Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraiche et la ciboulette. Saler et poivrer.
5. Répartir les lardons sur le fond de tarte puis ajouter le camembert détaillé en tranches et les quartiers de pommes. Verser l'appareil.
6. Enfourner 30 min.

Comments

[yo]

jamais essayé mais ça me tente beaucoup!!

[marie]

j'avais testé la quiche normande au camembert de Felder et je n'avais pas vraiment aimé le camembert chaud que j'avais trouvé trop écoeurant.

[clemence]

un duo qui fonctionne vraiment bien ! maim !