Une entrée chaude qui a réjoui toute la famille pour le repas du Nouvel An. Cassolette de Saint Jacques aux petits légumes *** 4 personnes 12 noix de Saint Jacques 3 poireaux 1 carotte 1 branche de céleri 2 échalotes 20g de beurre doux 20cl de crème fraîche...

Une entrée réalisée pour le réveillon du Nouvel An par une amie. Merci Nathalie ! C'est excellent, beau et digne d'un repas de fête. A refaire sans limite,... Saint Jacques et leur vinaigre mûres *** 4 personnes 400g de noix de Saint-Jacques 600g d'épinards...