Boudins noirs façon Rossini *** 4 personnes 6 pommes 4 tranches de foie cru 4 boudins noir 2 cs de miel cannelle cumin fleur de sel Détailler les pommes en petits dés et les faire compoter. Ajouter le miel, la cannelle et le cumin. Réserver. Poêler les...

A l'occasion de l'anniversaire de ma fille, nous avons rangé cacahouètes et autres biscuits du commerce pour un apéritif maison. Entre tomates cerises et boules de melon, crackers, flûtes aux épices et canapés au foie-gras ont dignement joué leur rôle....