Crêpes au pain rassis

Si comme moi, tu as toujours du pain rassis qui traine, alors voici une recette de crêpes qui ravira les papilles pour la chandeleur mais aussi tout au long de l'année !

Crêpes au pain rassis (pour une dizaine de crêpes)

• 200g de pain rassis
• 80cl de lait
• 4 œufs
• 20g de beurre

1. Mettre le pain à tremper dans le lait au moins 1/4 d'heure
2. Faire fondre le beurre
3. Mixer tous les ingrédients dans un mixeur
4. Cuire dans une crêpière chaude, légèrement huilée