epinard - Cuisine en famille

15 mai 2025

Focaccia apéritive à la sardine

Que c'est bon les apéros maison ! Fraicheur garantie, sans parler de l'explosion de couleurs, pour cette focaccia aux sardines. Je vous partage 2 versions de la recette : la recette 100% maison avec la réalisation de la focaccia et la recette express...

Posté par delas à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardine, epinard

10 avril 2025

Cannellonis épinards et pesto

Pesto et épinards : une belle association pour agrémenter des cannellonis. Cannellonis épinards et pesto 12 cannellonis 50g de beurre 50g de farine 40cl de lait 2 cs de pesto 2 échalotes 300g d'épinards 1 boule de mozzarella Préparer la béchamel en faisant...

Posté par delas à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard, pesto

8 décembre 2024

Lasagnes à la paresseuse (verdures)

Pourquoi un tel nom ? Je n'en sais rien. Je tiens cette recette de ma maman et ce nom est rentré dans nos mœurs familiales culinaires. Faciles à réaliser, ces lasagnes permettent de cuisiner tout type de verdure : épinards, blettes, chou Pak Choi, roquette...

Posté par delas à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard, chou kale, blettes, mizuna

24 novembre 2024

Tourte croustillante verdure et champignons

Cette recette est inspirée des spanakopitas, une tourte grecque à base d'épinards, feta et pâte filo. Elle est adaptée pour tout type de légumes à feuilles comme les blettes, la cima de rappa, la roquette, chou kale.... et est donc déclinable à l'infini...

Posté par delas à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard, chou kale, chou chinois, blettes, feta, champignon, filo

18 juillet 2024

Quiche sans pâte aux épinards

Une nouvelle version de quiche sans pâte. C'est tellement simple à réaliser et on peut varianter cette recette à l'infini. Mes autres recettes de quiche sans pâte : - Quiche sans pâte aux pommes de terre et brocolis - Quiche sans pâte aux courgettes,...

Posté par delas à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard

3 février 2024

Poêlée champignons et épinards, purée de haricots blancs

Une assiette d’hiver tout en équilibre ! J'ai complété avec 2 oeufs au plat pour obtenir un repas complet. On peut trés bien remplacé les épianrds par des feuilles de chou Pak choï. Poêlée de champignons et épinards, purée de haricots blancs 500g de champignons...

Posté par delas à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, haricot blanc, epinard

20 décembre 2022

Crêpes healthy aux épinards et potiron rôti ***

Une recette healthy, colorée et vitaminée ! Nous avons adoré ces crêpes à base de yaourt de soja. Crêpes healthy aux épinards et potiron rôti *** Pour les crêpes 125g de farine 125g de maïzena 2cc de levure chimique 1 pincée de sel 15g de sucre 50g de...

Posté par delas à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, epinard

11 mai 2022

Tartines aux épinards **

Les tartines sont idéales le soir, accompagnées d'une bonne salade ou d'une soupe. Tartines aux épinards ** 8 belles tranches de pain 200g d'épinards 1 gousse d'ail 1cc de maïzena 1cs de ricotta (ou de crème fraiche à défaut) noix de muscade Eplucher...

Posté par delas à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard, ricotta

9 mars 2021

Brick-quiche épinards & chèvre **

Comment varier de la quiche classique, apporter plus de croustillant et surtout terminer un paquet de feuilles de brick qui séche extrêment vite dans le frigo ! Brick-quiche épinards et chévre ** Feuilles de brick Epinards 20cl crème fraiche semi épaisse...

Posté par delas à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard

22 avril 2020

Riz sauté aux saucisses et merguez façon Cyril Lignac **

Quelques avantages du confinement : les enfants sont accros à l'émission "Tous en cuisine" de Cyril Lignac; recettes qu'ils mettent en application les jours suivants ! Ainsi, nous nous partageons les temps passés en cuisine, les enfants deviennent de...

Posté par delas à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, chou vert, epinard