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Cuisine en famille
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Laure Ateliers Culinaires : une page dédiée aux ateliers culinaires, aux échanges autour des recettes et aux actualités Guy DEMARLE

Laure Ateliers Culinaires

 



menu janvier
6 février 2022

MENU JANVIER : Fêtons Nouvel An

MENU JANVIER : Fêtons Nouvel An
Début de semaine, c'était le Nouvel An Chinois. J'ai donc adapté mon panier de légumes pour lui apporter une petite touche asiatique ! Au menu : - Carpaccio de radis noir ou radis read meat. Par rapport à la recette de base, j'ai remplacé les noisettes...
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26 janvier 2022

MENU JANVIER #4

MENU JANVIER #4
Nouveaux menus pour ce mois de janvier avec quelques astuces anti-gaspillage : Les "déchets" de mes truites (arêtes, tête) et les carapaces de mes crevettes que j'ai cuisiné la semaine dernière m'ont permis de faire une délicieuse soupe de poissons. C'est...
16 janvier 2022

MENU JANVIER #3

MENU JANVIER #3
Premier menu pour cette nouvelle année. Beaucoup de recettes à base de courge cette semaine car notre panier de légumes comptait à la fois une citrouille et une belle courge butternut. - Tartiflette au chou : gourmande comme la vrai tartiflette mais tout...
3 février 2021

Menu Janvier #2

Menu Janvier #2
Pour cette semaine, nous nous sommes laissés tenter par une choucroute (achetée chez le traiteur...). Un bon plat réconfortant aprés une sortie sportive au grand frais ! Et voilà comment j'ai fini le reste de choucroute : - Charcuterie + pommes de terre...
10 janvier 2021

Menu Janvier #1

Menu Janvier #1
Aprés cette période de fêtes, les cours des enfants qui reprennent peu à peu en présentiel, il faut reprendre les bonnes habitudes. Voici donc les menus pour ce mois de janvier Liens vers quelques recettes : Galettes des rois (recette express) Courge...
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BIENVENUE DANS MON GRAND LIVRE DE RECETTES !

Vous trouverez dans ce blog tous les petits plats gourmands que nous avons testé, partagé et approuvé en famille.

Ce que j'aime ?
Partager mon plaisir pour la cuisine et vous prouver qu'il est facile de préparer de bons petits plats frais, gourmands et de saison !

Vive le fait maison, les produits de saison pour se sentir bien dans son corps et le partage avec ceux que l'on aime !

Grâce à Guy Demarle, j'anime des ateliers culinaires.

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