poire - Cuisine en famille

750 grammes

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poire

15 janvier 2016

Galette des rois à l'amandin et aux poires caramélisées **

Galette des rois à l'amandin et aux poires caramélisées **

Voici venu le mois de Janvier et ses traditionnelles galettes des rois. Pour nous, elle est plutôt à la frangipane. Galette des rois à l'école, au travail, à la maison, lors des activités extra-scolaires,.... c’est un bon moment de partage mais trop,...

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Tags: poire, galette

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20 novembre 2008

Fondant Amandine ***

Fondant Amandine ***

Et voilà mon 100ème billet. Qui l'aurait cru ? Surement pas moi,...J'ai commencé ce blog pendant un congés maternité et le retour à la vie active me semblait peu en adéquation avec un tel projet. Mais peu à peu, entre les jeux culinaires et les visites...

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Tags: poire

3 octobre 2008

Charlotte poire et raisin **

Charlotte poire et raisin **

Vous connaissez surement la recette "basique" de la charlotte aux fruits: la mousse est généralement composée d'une crème fouettée et de fromage blanc, le tout agrémenté de fruits. La prise se fait au réfrigérateur. Pour ma première charlotte, je suis...

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Tags: poire, raisin

13 mars 2008

Aumônière poires et reblochon **

Aumônière poires et reblochon **

Une petite entrée pour les amateurs de fromage,... Aumônière poires et reblochon (4 personnes) Couper 1/2 reblochon et 1 poire en petits cubes.Pour chaque aumônière (1 par personne), étaler une feuille de brick et la garnir de fromage et de poire. Parsemer...

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Tags: poire, fromage

8 mars 2008

Tarte aux fuits d'hiver aux épices **

Tarte aux fuits d'hiver aux épices **

Je vais arrêter de vous dire que je vais vous proposer une recette facile, express et délicieuse. Avec mon emploi du temps professionnel et l'envie de profiter au maximum de mes 2 petits, il ne me reste pas beaucoup de temps pour cuisiner. En général,...

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Tags: poire, pomme

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11 février 2008

Mousse aux poires **

Mousse aux poires **

Vous l'avez peut-être compris, mais je suis régulièrement le blog de Lavande (Ligne et Papilles) et je prends beaucoup de plaisir à participer à son jeu sur les fruits et légumes de saison.C'est maintenant autour de la poire à passer à la moulinette....

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Tags: poire

2 février 2008

Magret de canard aux poires ***

Magret de canard aux poires ***

Voici une petite recette qui marie avec délicatesse le gout de la poire et du canard.Deuxième essai, deuxième succès auprès de la petite famille ! Magret de canard aux poires Pour 2 personnes - 1 magret de canard- 2 poires- 100g de champignons- 1 cs de...

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Tags: poire, canard

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BIENVENUE DANS MON GRAND LIVRE DE RECETTES !

Vous trouverez dans ce blog tous les petits plats gourmands que nous avons testé, partagé et approuvé en famille.

Ce que j'aime ?
Partager mon plaisir pour la cuisine et vous prouver qu'il est facile de préparer de bons petits plats frais, gourmands et de saison !

Vive le fait maison, les produits de saison pour se sentir bien dans son corps et le partage avec ceux que l'on aime !

Grâce à Guy Demarle, j'anime des ateliers culinaires.

Interressé pour découvrir de nouvelles recettes et travailler avec du matériel de cuisine de pro ? Contactez-moi !

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