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Laure Ateliers Culinaires : une page dédiée aux ateliers culinaires, aux échanges autour des recettes et aux actualités Guy DEMARLE

Laure Ateliers Culinaires

 
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chou vert
5 avril 2023

Ravioles aux restes de légumes

Ravioles aux restes de légumes
Court-circuit dans ma tête : je vois passer le thème de la Bataille Food #112 alors que je me creusais la tête pour recycler une poêlée de chou vert et je me demandais comment réduire mon stock de pommes de terre qui devient un peu trop volumineux,......
Posté par delas à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  chou vert
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22 avril 2020

Riz sauté aux saucisses et merguez façon Cyril Lignac **

Riz sauté aux saucisses et merguez façon Cyril Lignac **
Quelques avantages du confinement : les enfants sont accros à l'émission "Tous en cuisine" de Cyril Lignac; recettes qu'ils mettent en application les jours suivants ! Ainsi, nous nous partageons les temps passés en cuisine, les enfants deviennent de...
Posté par delas à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  chou vert,  epinard
8 février 2019

Mille feuilles de chou au saumon ***

Mille feuilles de chou au saumon ***
Mars 2014 : Nombre d'entre vous ont recherché cette recette sur notre blog. Seulement à l'époque, je ne faisais pas encore partie de la blogosphère. Pour réparer ce manque, je reposte ici la recette publiée sur le blog de Lavande L&P. 4 ans aprés, je...
Posté par delas à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  chou vert
25 mars 2017

Chou vert et navet en soupe thaï *

Chou vert et navet en soupe thaï *
Une recette pour utiliser le chou vert et les navets qui restaient au fond du frigo. Chou vert et navet en soupe thaï * 4 personnes 6 feuilles de chou vert 3 navets 1 tige de citronnelle 3 gousses d'ail 1 ou 2 piments oiseaux un tronçon de 5 cm de gingembre...
Posté par delas à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: navet,  chou vert
24 février 2016

Gaufres au chou **

J'avais déjà testé des gaufres aux carottes (la recette ici). Pour cette fois-ci, elles seront au chou blanc. On peut également les préparer avec du chou vert. Gaufres au chou ** 1/2 chou 250g de farine 20g de levure 80g de beurre 4 oeufs 30cl de lait...
Posté par delas à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou vert
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9 mars 2012

Chou farci au canard et panais **

Aprés le chou farci au lapin et noisettes, au 2 saumons ou aux marrons, voici une nouvelle variante : Chou farci au canard et panais ** 1 chou moyen 3 cuisses de canard confites 1 oignon 1 gousse d'ail 3 carottes 2 gros panais 10cl de vin blanc (de table)...
Posté par delas à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: panais,  chou vert
20 novembre 2009

Chou farci au lapin et noisettes **

Une variante du chou farci Chou farci au lapin et noisettes 6 personnes 1 chou vert 1 kg de lapin 3 échalotes persil 1 oeuf quelques noisettes 3 carottes Séparer les feuilles du chou, les laver et les cuire 5 min. dans de l'eau bouillante. Hacher la viande...
Posté par delas à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou vert
20 mars 2009

Variation autour d'une tartiflette au chou **

Variation autour d'une tartiflette au chou **
Nous aimons bien le chou, mais j'ai un peu de mal à le cuisiner. Après la tartiflette aux endives (la recette ICI), voici une nouvelle variante à base de chou vert. C'est onctueux et le reblochon se marie très bien à ce légume. Merci à Cookliquot pour...
Posté par delas à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou vert
28 novembre 2008

Chou farci aux marrons **

Chou farci aux marrons **
Il n'y a pas que sa farce qui est originale, mais aussi son mode de cuisson. A refaire ! Chou farci aux marrons** 8 personnes 1 chou vert 800g de chair à saucisse 150g de pain de campagne 10cl de lait 200g de marrons précuits 2 carottes 1 oignon 2 œufs...
Posté par delas à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou vert
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BIENVENUE DANS MON GRAND LIVRE DE RECETTES !

Vous trouverez dans ce blog tous les petits plats gourmands que nous avons testé, partagé et approuvé en famille.

Ce que j'aime ?
Partager mon plaisir pour la cuisine et vous prouver qu'il est facile de préparer de bons petits plats frais, gourmands et de saison !

Vive le fait maison, les produits de saison pour se sentir bien dans son corps et le partage avec ceux que l'on aime !

Grâce à Guy Demarle, j'anime des ateliers culinaires.

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